Corso SAB “Imprenditore Commerciale per la Somministrazione di Alimenti e Bevande”
ISCRIZIONI APERTE - ULTIMI POSTI DISPONIBILI! PARTENZA CORSO 24 FEBBRAIO 2020OBIETTIVI
Il corso SAB somministrazione alimenti e bevande permette di:
- fornisce i requisiti per poter aprire attività di commercio e somministrazione alimenti e bevande, ai sensi della normativa regionale che ne disciplina l’accesso e la professione.
- acquisire le competenze professionali per essere «Operatori in grado di gestire, manipolare, trasformare e somministrare sostanze alimentari e bevande garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore sia sotto l’aspetto igienico-sanitario che economico».
DESTINATARI
Persone che desiderano esercitare un’attività di commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande.
Requisiti Richiesti
Titolo di studio: aver assolto all’obbligo formativo.
L’ammissione al corso è subordinata all’accertamento dei seguenti requisiti:
- Maggiore età
- Aver assolto agli obblighi formativi
- Essere cittadino italiano o della Unione europea o cittadino extracomunitario residente in Italia ed in possesso del permesso di soggiorno
Gli stranieri devono dimostrare una buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta.
CONTENUTI
- Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti
- Manipolazione igienica e sicura degli alimenti
- Gestione sicura del luogo di lavoro
- Prevenzione incendi e adozione di procedure antincendio
- Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale
- Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale
- Verifica finale: simulazione dell’attività lavorativa e colloquio con commissione interna
METODOLOGIA
Il corso prevede 100 ore di lezione.
ATTESTAZIONE
Previa frequenza obbligatoria del 80%.
ISCRIZIONE
Iscriviti direttamente nella sede di Iscom Formazione per le imprese in Via Giordano Bruno 118 a Cesena, oppure, se preferisci, non esitare a contattarci, sarà nostra cura supportarti per perfezionare l’iscrizione.
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DAL 24/02 AL 14/05 (3 lezioni infrasettimanali serali)
100 ore
ISCOM Cesena - Via Giordano Bruno, 118 - Cesena (FC)
€ 550,00 EURO esente iva
SARA PARANTELLI
0547.639895
Allegati
SDI-Scheda-iscrizione_SAB-2020.pdf