SAB - Imprenditore commerciale per la somministrazione di alimenti e bevande (ex REC)
Il corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande- permette di:
- fornire i requisiti per poter aprire attività di commercio e somministrazione alimenti e bevande, ai sensi della normativa regionale che ne disciplina l’accesso e la professione.
- acquisire le competenze professionali per essere «Operatori in grado di gestire, manipolare, trasformare e somministrare sostanze alimentari e bevande garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore sia sotto l’aspetto igienico-sanitario che economico».
Destinatari del corso
Persone che desiderano intraprendere la professione di agente o rappresentante di commercio, oppure a chi vuole aggiornare le proprie competenze nel settore
Requisiti di accesso
Titolo di studio: aver assolto all’obbligo formativo.
L’ammissione al corso è subordinata all’accertamento dei seguenti requisiti:
- Maggiore età
- Aver assolto agli obblighi formativi
- Essere cittadino italiano o della Unione europea o cittadino extracomunitario residente in Italia ed in possesso del permesso di soggiorno
Gli stranieri devono dimostrare una buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta
Durata
100 ore
Attestazione
Frequenza obbligatoria pari all’ 80% minimo del monte ore complessivo.
Al termine del percorso formativo, con il superamento dell’esame finale, sarà rilasciato l’Attestato di Frequenza con Verifica dell’Apprendimento, requisito valido per avviare attività commerciali nelle quali è prevista la somministrazione di alimenti e/o bevande (bar, ristoranti, stabilimenti balneari ecc.).
Hai delle domande sul corso?
Contatta Sara Parantelli
Tel. 0547 639895
(Lun-Ven 8:30-18:00)
Email s.parantelli@iscomcesena
