CORSO PROFESSIONE BARMAN

barman

Vuoi diventare un Barman?  Ecco il corso professionale intensivo pensato per chi si avvicina alla professione o vuole incrementare le proprie competenze: un corso formativo completo che ti insegnerà tutto ciò che devi sapere: dalla caffetteria ai cocktail, dalla storia alle tecniche di versaggio.

ISCRIZIONI APERTE!

OBIETTIVI

Il Corso PROFESSIONE BARMAN è un corso di avviamento professionale intensivo pensato per chi si avvicina alla professione di BARMAN o necessità di affinare le proprie competenze acquisite sul campo per operare professionalmente in tutte le tipologie di locali.
 

DOCENTE FORMATORE

Adamo Pittalis maitre, chef de rang, barman, nonchè consulente affermato per la ristorazione e la gestione di locali nazionali e internazionali. Adamo Pittalis si è formato con i migliori maestri e fa della ricerca e sperimentazione il suo punto di forza.
 

CONTENUTI

  • Strumenti del mestiere
  • Caffetteria
  • Merceologia
  • Tecniche di Free Pouring
  • Teoria del Cocktail
  • Sistemi di conteggio
  • Costruzione del Cocktail
  • Exibition Flair
  • Working Flair

METODOLOGIA

Il corso prevede 30 ore di lezioni pratiche con degustazioni valutative in Bar attrezzato

ATTESTAZIONE

Attestato di partecipazione

ISCRIZIONE

Iscriviti direttamente nella sede di Iscom Formazione per le imprese in Via G. Bruno 118 a Cesena, oppure, se preferisci, non esitare a contattarci sarà nostra cura supportarti per perfezionare l’iscrizione.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE

la quota di partecipazione di 350 euro comprende:

  • 30 ore di lezioni tecnico pratiche in bar attrezzato
  • degustazione valutativa finale
  • kit didattico

LA QUOTA PREVEDE INOLTRE LA PARTECIPAZIONE GRATUITA AL LABORATORIO “La buona gestione dei pubblici esercizi”  A CURA DI  UN ESPERTO RI-GENERA L’AGENZIA DI CONSULENZA PER LA GESTIONE D’IMPRESA.

HAI DELLE DOMANDE SU QUESTO CORSO?

Compila il form di contatto, ti risponderemo al più presto per toglierti ogni dubbio!

 

22, 23, 28, 29, 30 Novembre e 5, 6 Dicembre 2019 dalle 14:00 alle 18:00

30 ore + laboratorio "pubblici esercizi"

MISAKE' CESENA

€ 350,00 iva inclusa

Sergio Loggia

0547.639887

coordinatore1@iscomcesena.it

Formatore

Adamo Pittalis

link

Allegati

locandina-professione-barman.pdf

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